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深度揭秘“瘦肉精”的產(chǎn)銷利益鏈


cye.com.cn 時間:2011-3-30 9:42:25 來源:第一財經(jīng)日報 作者:馬曉華 王培霖 我來說兩句

 一輪輪嚴(yán)打之下,“瘦肉精”的源頭仍然是個謎。

近日,新華社《“瘦肉精”:緣何十年難禁絕?》一文援引國家生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家陳瑤生教授的話說:“‘瘦肉精’對中國生豬產(chǎn)業(yè)而言,好比毒品,有高額利潤誘惑,就有人鋌而走險。但是到現(xiàn)在為止,沒有案例明確告知‘瘦肉精’源頭是哪里;源頭失控,飼料安全就難以保障!”

專家表示,“瘦肉精”的制作門檻并不是特別高,作為一種“化工級原料”,萊克多巴胺、鹽酸克倫特羅等合成工藝并不復(fù)雜,許多化工廠都能夠生產(chǎn)。

“目前市面上的瘦肉精,應(yīng)該是從化工廠流出去的,基本不可能是制藥廠流出去的。”一位精細(xì)化工行業(yè)人士向《第一財經(jīng)日報》記者分析道,制藥流程中,化工廠生產(chǎn)的是 “化工級原料”,精制加工后便成為“醫(yī)藥級原料”,醫(yī)藥級原料再進(jìn)一步精制加工,便成為成品藥物。

原料采購一直處于監(jiān)督范圍

事實上,按照制藥的流程來看,無論是人用藥還是獸用藥,都要經(jīng)過化合物、化學(xué)中間體、原料藥和成品藥這幾個階段。有些藥物在化合物和化學(xué)中間體階段,性質(zhì)已接近最后的成品藥。

據(jù)媒體報道,目前,對原料藥和成品藥,國家藥監(jiān)局有嚴(yán)格的監(jiān)管,但對化合物和化學(xué)中間體,因其還有藥物之外的諸多用途,并無相關(guān)管制措施。

而相關(guān)人士在接受本報記者采訪時強(qiáng)調(diào),關(guān)于“瘦肉精”的管理,無論是原料藥還是成品藥,都是國家監(jiān)管的范圍,成品藥作為特藥管理。

該人士表示,鹽酸克倫特羅的成品藥流入動物市場,這種可能性也存在,而使用原料藥配置鹽酸克倫特羅的可能性也很大。目前,各個部門正在研究相關(guān)的信息。

值得注意的是,相關(guān)部門早已出臺了多個文件規(guī)范此類問題。

早在2005年,國家藥監(jiān)局即下發(fā)通知強(qiáng)調(diào),任何單位和個人不得非法生產(chǎn)、銷售鹽酸克倫特羅。

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