市場上的各類干貨平均價(jià)格近日上漲兩成。
雖然離過年還有段日子，但我市各大農(nóng)批市場生意開始旺起來。
本報(bào)記者 鄭 愷 實(shí)習(xí)生 朱 穎
深圳2010年春節(jié)年貨市場提早兩個(gè)月啟動(dòng)。目前在我市南山、福田、布吉農(nóng)批市場，每天都有市民前來購買年貨。昨天，家住南頭的顧蕓蕓一大早就來到南山農(nóng)批市場購買了10斤駿棗、5斤云耳，他說，食用油、辣椒、大蒜都漲價(jià)了，年貨也在所難免，早買會(huì)便宜一些。
據(jù)了解，在需求旺盛和部分產(chǎn)品歉收的情況下，部分年貨開始漲價(jià)，包括魷魚、野生菇、野生靈芝等年貨價(jià)格已比上個(gè)月貴了20％。昨天上午，南山農(nóng)批市場二樓粵北特產(chǎn)商行的店長馬永強(qiáng)笑著說，12月6日開業(yè)以來，每天都有人來買年貨，他準(zhǔn)備最近回老家韶關(guān)，再收一些靈芝、地環(huán)和木耳。馬永強(qiáng)說：“從上午9點(diǎn)開店到現(xiàn)在10點(diǎn)半，已訂出幾百斤靈芝片。野生靈芝批發(fā)回來每斤要200多元，我估計(jì)春節(jié)有可能要漲到1000多元一斤�！�
粵北特產(chǎn)商行經(jīng)營土特產(chǎn)已有10多年時(shí)間。馬永強(qiáng)說，丹霞山風(fēng)景旅游區(qū)賣的土特產(chǎn)，70％以上都是他家的；靈芝主產(chǎn)區(qū)今年歉收，這應(yīng)該是最近漲價(jià)的另一個(gè)原因。粵北特產(chǎn)商行還經(jīng)營香菇，目前價(jià)格是每斤30元左右。馬永強(qiáng)說：“今年粵北干旱，菇都長不出來�！蹦壳八�不敢大量進(jìn)香菇，主要是擔(dān)心春節(jié)前后如果雨水多則菇類產(chǎn)量大，會(huì)出現(xiàn)供過于求的現(xiàn)象。不過，南山農(nóng)貿(mào)市場合盛干貨店的女老板則認(rèn)為，香菇還會(huì)漲價(jià)，目前已經(jīng)漲了幾毛錢。
市民目前購買的年貨多數(shù)容易保存，如紅棗、桂圓等，價(jià)格也有所上漲。豐碩干物批發(fā)店的林婷說：“現(xiàn)在桂圓干最搶手，有個(gè)顧客一星期內(nèi)來我這里批了15箱�！�
海鮮干貨也是深圳市民購買年貨的主要對(duì)象。南山農(nóng)批里的湛江海洋干貨批發(fā)行經(jīng)營者鄧小姐說，市民最愛買的是魷魚、紅魚、墨魚、瑤柱和蝦米，目前魷魚和墨魚的價(jià)格是68元每斤，紅魚48元、瑤柱98元、蝦米88元。鄧小姐說，這幾天來她店里買年貨的市民，多是準(zhǔn)備回老家過年的市民，“昨天就有準(zhǔn)備回山西、陜西、湖南的市民來買東西，每個(gè)人花了差不多數(shù)百元�！辈贿^鄧小姐表示，1月底前，她的海鮮干貨不會(huì)漲價(jià)，離春節(jié)還有10來天時(shí)，大概會(huì)漲20％左右。
南山農(nóng)貿(mào)市場合盛干貨店的瑤柱目前是120元每斤，較前1個(gè)月漲了20多元，魷魚也每斤漲了10多元，“這兩天，來買瑤柱、魷魚的居民明顯增多�，幹�、魷魚是很多人逢年過節(jié)喜歡吃的主要配菜�！币幻�(jīng)營者說，深圳魷魚漲價(jià)的主要原因是舟山魷魚今年大面積歉收。
本欄圖片均由 本報(bào)記者 施平 攝
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