四大阻礙
當(dāng)然對(duì)于啤兒茶爽，知乎網(wǎng)友哲也認(rèn)為：什么叫牛逼的產(chǎn)品，啤兒茶爽賣(mài)點(diǎn)是具有啤酒味道的茶飲料，但是這個(gè)賣(mài)點(diǎn)本身就存在一個(gè)問(wèn)題，那就是目標(biāo)人群的界定，有多少個(gè)喝茶的喜歡喝啤酒，或者有多少喝酒的喜歡喝茶，或者就算你喜歡喝茶和喝啤酒，是否希望能夠喝道一種兼顧兩種口感一起的飲品。
除了認(rèn)為產(chǎn)品的定位存在的問(wèn)題之外，啤兒茶爽的失敗也與以下幾個(gè)核心的因素有關(guān)：
首先，口感。對(duì)于口感的蹉跎，啤兒茶爽只是一個(gè)“小弟弟”，最典型的就是可口可樂(lè)當(dāng)年改變口味之后的銷(xiāo)量的重大滑坡，而啤兒茶爽的口感從黑馬哥找到的當(dāng)年的市場(chǎng)調(diào)查的資料來(lái)看，大部分人覺(jué)得怪異，似啤酒非啤酒，似飲料非飲料的味道。
其次，品類(lèi)歸因失敗。在快消品中核心的在于終端，這一點(diǎn)上黑馬哥對(duì)娃哈哈的能力毫不懷疑，但是涉及到具體的陳列這個(gè)環(huán)節(jié)就會(huì)面臨很大的問(wèn)題，因?yàn)槟闳ス涑幸埠眠�是逛商店也好，你會(huì)發(fā)現(xiàn)每一個(gè)產(chǎn)品都是有屬于自己的陳列區(qū)的，這樣可以形成產(chǎn)品的集聚效應(yīng)，但是啤兒茶爽到底是應(yīng)該放在啤酒區(qū)還是應(yīng)該放在飲料區(qū)，這個(gè)毫無(wú)疑問(wèn)無(wú)法陳列，而且也沒(méi)有同類(lèi)產(chǎn)品與他互補(bǔ)，很簡(jiǎn)單，啤兒茶爽自然就成為了孤兒了。
其三，廣告策略之?dāng) ｊP(guān)于“你out了”這句詞，雖然當(dāng)時(shí)說(shuō)他很創(chuàng)新，但是在那個(gè)時(shí)候的環(huán)境下，幾個(gè)美女在課堂等這些地方喝著像啤酒的東西，其實(shí)給家長(zhǎng)和社會(huì)輿論創(chuàng)造了一個(gè)非常不好的映像，甚至有人認(rèn)為是在誘導(dǎo)孩子去喝酒，這說(shuō)明這種雷人廣告對(duì)品牌第一時(shí)間的確能曝光，但是“你不喝你就out”這是道德標(biāo)簽的綁架，極容易形成逆反的心理。
最后，沒(méi)有足夠?qū)ζ放婆嘤某砷L(zhǎng)耐心：其實(shí)一個(gè)新品牌或者一個(gè)新的概念時(shí)間培育期至少需要5-10年，但是啤兒茶爽前后出現(xiàn)3年不到就銷(xiāo)聲匿跡，在這個(gè)過(guò)程中整個(gè)哇哈哈團(tuán)隊(duì)并沒(méi)有足夠耐心給這個(gè)新品牌進(jìn)行很好的形象塑造，只是有一種感覺(jué)，就是很急切的推一個(gè)新概念，然后又風(fēng)生水起的廣告，然后就此消失，感覺(jué)是來(lái)也匆匆，去也匆匆。
說(shuō)在最后
個(gè)人覺(jué)得一個(gè)利基市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)必須存在有一個(gè)潛在的市場(chǎng)需求，而不是一個(gè)組合兩種市場(chǎng)兼顧的市場(chǎng)考量，這樣做很多時(shí)候都是看臉的。有的時(shí)候這種兼顧是有意義的，比如鉛筆和橡皮的組合。但是有的是這這樣是毫無(wú)意義的，因?yàn)楸旧砭褪莾煞N同類(lèi)型的產(chǎn)品組合，組合本身就會(huì)產(chǎn)生許多問(wèn)題，正如上面所說(shuō)它的受眾群體無(wú)法得到界定，如何去進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。
這基本上是目前對(duì)啤兒茶爽的敗因的一個(gè)最終解釋了，而最近很紅的格瓦斯卻依靠我是歌手的很好的植入營(yíng)銷(xiāo)迅速紅透整個(gè)中國(guó)，這個(gè)同樣和啤兒茶爽有著很多相似地方的啤酒會(huì)重蹈覆轍還是一掃頹勢(shì)，揚(yáng)眉吐氣，拭目以待。 本新聞共 2頁(yè),當(dāng)前在第 2頁(yè) 1 2 想認(rèn)識(shí)全國(guó)各地的創(chuàng)業(yè)者、創(chuàng)業(yè)專(zhuān)家，快來(lái)加入“中國(guó)創(chuàng)業(yè)圈”
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