上周六，大四學生周俊在浙師大商業(yè)街新開了一家奶茶店，雖然學校才剛剛開學，但是生意已經很紅火。在浙師大北門，記者發(fā)現(xiàn)，各式各樣的奶茶店有近10家，近半數(shù)“老板”都是大學生。從前，浙師大大學生一窩風開飯店、電腦店，創(chuàng)業(yè)早已不是時尚，如今，新一代的大學生為什么開始熱衷賣奶茶了呢？他們能從開奶茶店中掘到大學生創(chuàng)業(yè)的“第一桶金”嗎？
做“茶工”并不是趕時髦
奶茶店的店面不大，也就幾十平方米，一個柜臺加上幾張椅子，整個格調很時尚，很前衛(wèi)。口味各異的奶茶一應俱全，價格一般在3元左右。
業(yè)主周俊是一個體育專業(yè)的畢業(yè)班學生。他說，大學生創(chuàng)業(yè)一直是人們關注的熱點，不過他認為自己選擇開奶茶店絕不是趕時髦，也不是一時沖動，而是經過深思熟慮的，也圓了自己的一個“老板夢”。
回想起3年前，周俊從杭州到浙師大報名，剛下車，口渴的他想買杯奶茶喝，卻發(fā)現(xiàn)在杭州極其流行的奶茶在學校周圍并不多，偶有幾家也都不是品牌經營。喝不到奶茶的他從中嗅出了商機。
周俊到杭州幾家品牌奶茶店學藝取經，像奶茶的制作、店鋪的經營打理和招徠顧客等。回到浙師大，從一開始的選擇店面、籌集資金，到招收員工，簽訂協(xié)議，再到裝修完畢正式經營，每一步他都走得很小心，借鑒了成功品牌店經驗的同時，也向父母及一些有經驗的學長請教。
今年他放棄了原先的加盟店，因為他覺得自己還是在給別人打工。他開始自立門戶，創(chuàng)立了自己的品牌。“12萬元左右的啟動資金，估計一年內就可以賺回來了。”周俊樂觀且信心十足地說。
“由于大學生就業(yè)難比較普遍，現(xiàn)在國家都很鼓勵大學生創(chuàng)業(yè)，相關部門也有很多的優(yōu)惠政策，比如營業(yè)稅就有50％的優(yōu)惠，這可以讓我們能夠放開手腳大干一場，大學生創(chuàng)業(yè)的路也會更寬。”周俊說。
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