錦江之星副總裁李予愷對(duì)新京報(bào)記者表示，歐美的經(jīng)濟(jì)型酒店占比約為70%，相比之下中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展空間還非常大。7天方面也表示，目前經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)空間仍然很大，幾大品牌仍然可以繼續(xù)將市場(chǎng)做大。
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經(jīng)濟(jì)型酒店繼續(xù)發(fā)展的空間，除了人們出行需求的日益增長(zhǎng)，更多的，是與傳統(tǒng)住宿業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)。經(jīng)濟(jì)型酒店需要將習(xí)慣于住在傳統(tǒng)酒店的出行者，變成自己的客戶、會(huì)員，這也是幾大巨頭正在努力爭(zhēng)取的。
今年三季報(bào)顯示，截至2012年9月30日，如家集團(tuán)共有1060萬的獨(dú)立活躍非企業(yè)會(huì)員。7天連鎖酒店俱樂部會(huì)員約為4850萬，比去年同期的2770萬增長(zhǎng)了74.8%，保持著行業(yè)最大的會(huì)員體系。華住酒店俱樂部擁有會(huì)員超800萬個(gè)，包括個(gè)人會(huì)員、在線會(huì)員、企業(yè)會(huì)員，這些會(huì)員在第三季度貢獻(xiàn)了超過80%的酒店住房時(shí)間。錦江之星的會(huì)員總數(shù)也達(dá)到近306萬。
問題
同品牌連鎖酒店遭遇不同服務(wù)
記者發(fā)現(xiàn)，消費(fèi)者對(duì)同品牌經(jīng)濟(jì)連鎖酒店的口碑差異較大，這取決于他們享受到的服務(wù)。
經(jīng)常到哈爾濱出差的王麗總會(huì)選擇一家位于哈爾濱市中心的莫泰168入住。除了距離她需要辦事的地方近之外，室內(nèi)裝飾讓她覺得有賓至如歸的感覺。“其他酒店的床單都用白色，他們家不一樣，是很溫馨的彩色。家庭式的室內(nèi)裝修，住著很方便，服務(wù)也很周到”，王麗說。
同樣是莫泰168，總?cè)ド虾Ｅ軜I(yè)務(wù)的曲靜卻有過一次不愉快的經(jīng)歷。
曲靜回憶稱，2010年，她住在上海楊浦區(qū)的一家莫泰168，有一天后半夜，服務(wù)員突然敲房間門，稱房間的預(yù)付款已扣完，需要馬上補(bǔ)交。曲靜稱時(shí)間太晚，等天亮起床后再交。工作人員卻大聲叫喊、用力敲門，在曲靜稱要報(bào)警后，工作人員才離開。第二天早上，曲靜退房并補(bǔ)交房款時(shí)向前臺(tái)反映此事，“前臺(tái)聽說后就道歉了，還說值晚班的是新人”，曲靜向記者表示，“從那之后，再?zèng)]住過莫泰168了。”
對(duì)于幾大品牌對(duì)旗下酒店工作人員的管理，雪球財(cái)經(jīng)分析師吳桑茂介紹說，酒店在員工管理方面有自己的標(biāo)準(zhǔn)。像如家等酒店都有服務(wù)操作手冊(cè)，要求員工按照手冊(cè)執(zhí)行。
錦江之星副總裁李予愷表示，錦江之星對(duì)每個(gè)連鎖店每年都會(huì)進(jìn)行兩次品牌檢查。7天方面也表示，有運(yùn)營(yíng)手冊(cè)和運(yùn)營(yíng)管理流程，并會(huì)通過各種定期檢查、各類型的員工培訓(xùn)和考試，來保證管理。
講述
“在陌生城市連鎖品牌讓人熟悉”
喜歡旅行的大學(xué)生金曉希，算得上是經(jīng)濟(jì)型酒店的常客。“住得最多的，是錦江之星”，金曉希表示，機(jī)場(chǎng)有專柜服務(wù)、有車接送、預(yù)訂方便等，是她經(jīng)常住錦江之星的理由。
在談及為什么選擇住經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店時(shí)，金曉希表示，在一個(gè)陌生的城市，經(jīng)濟(jì)型連鎖的品牌讓人熟悉，感覺有保障。“一兩百元的價(jià)錢很合適、酒店設(shè)施也不會(huì)差很遠(yuǎn)，適合短時(shí)間住一下”，金曉希稱。
而在兩三年前，她跟隨父母出門時(shí)，還是習(xí)慣于住傳統(tǒng)賓館的。回憶起幾年前一次在泰興一家四星級(jí)賓館的住宿經(jīng)歷，給她留下的印象并不是很好，她記得“噪音特別大，而且兩邊房間的聲音都聽得很清楚”。
金曉希表示，有的連鎖品牌服務(wù)有好有壞，比如同一品牌在部分城市可以媲美四星酒店，而在部分城市有待提高。她希望，同一個(gè)品牌的酒店無論在哪里都有一樣的水準(zhǔn)。 本新聞共 3頁,當(dāng)前在第 3頁 1 2 3 想認(rèn)識(shí)全國(guó)各地的創(chuàng)業(yè)者、創(chuàng)業(yè)專家，快來加入“中國(guó)創(chuàng)業(yè)圈”
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