午飯如何解決成多數(shù)白領(lǐng)每天的煩心事
午飯！白領(lǐng)每天的煩心事！
“曾經(jīng)有一份安逸的午餐放在我面前，可我卻沒有珍惜，如果上天再給我一次重新選擇的機(jī)會(huì)，我一定會(huì)選擇一家有食堂的公司。”這是在某通信公司工作的顧林寫在博客上的一段感慨。記者在走訪中了解到，像顧林這樣為一頓可口、衛(wèi)生、實(shí)惠的午餐開動(dòng)腦筋、四處奔波的人不在少數(shù)。無怪乎在記者的走訪過程中，不時(shí)會(huì)聽到這樣的大聲呼吁：“吃飯不是小問題，有誰能來幫我們解決一下？”
每天中午打游擊
“我們寫字樓是新建的，里面的設(shè)施還不夠健全，這么多公司，連個(gè)食堂都沒有！”昨天中午，記者在位于天河北某高檔寫字樓，卻聽到陳女士這樣的抱怨。
記者了解到，附近很多公司內(nèi)部管理比較嚴(yán)格，怕在辦公室吃快餐有異味，甚至不許員工叫外賣。陳女士對記者說，最后她們就想，要不就找家附近的居民，每月給一定餐費(fèi)，中午就到人家家里去搭飯。
為此，陳女士和同事們還印了很多小紙條，貼在公共宣傳欄上，但是被物業(yè)發(fā)現(xiàn)后就被撕掉了。所以一直到現(xiàn)在，柏女士與她同事們的午餐一直都在打游擊。
員工流行自己帶飯
雖說很多寫字樓地處鬧市區(qū)黃金地段，各種小吃店、小餐館多不勝數(shù)，可要在寫字樓附近找到一家既實(shí)惠又味美的午餐店，也非易事。在中山三路某大廈工作的經(jīng)先生對午飯也滿心抱怨：“外面叫的客飯，質(zhì)量差，而西餐廳里幾十元的商務(wù)套餐如果連著吃幾天也總讓人有些肉疼�！苯�(jīng)過深思熟慮，他決定每天自己帶飯，在他的帶領(lǐng)下，公司員工也紛紛開始帶飯了。
不過公司也充分考慮到了員工的需求，還專門配備了微波爐之類的灶具，“現(xiàn)在只要熱一熱就能吃了，以前很少人帶飯，現(xiàn)在很多人也加入我的帶飯行列了！”對于自己領(lǐng)導(dǎo)的“帶飯”風(fēng)，經(jīng)先生不禁有些得意。
TIPS： 三種設(shè)想解決吃飯問題
1、大型餐飲集團(tuán)到社區(qū)開設(shè)連鎖店。這些集團(tuán)憑著管理優(yōu)勢，有著較好的信譽(yù)，這樣的連鎖店開到社區(qū)和寫字樓附近，一定會(huì)受到廣大白領(lǐng)的青睞�？系禄缇蛯⑵さ笆萑庵�、海鮮蛋花粥、枸杞南瓜粥等中式餐點(diǎn)擺在柜臺上。洋快餐集團(tuán)尚能介入，本土的餐飲集團(tuán)為何要放棄呢？
2、飯店酒家薄利多銷�，F(xiàn)在，各類餐館遍及大街小巷，一些成規(guī)模的新建小區(qū)也都建了會(huì)所，但這些餐館或會(huì)所只想掙大錢，不屑經(jīng)營市民需求量較大的家常菜，供應(yīng)的飯菜利潤過高，沒能抓住藏在身邊的商機(jī)。其實(shí)，薄利多銷也能掙錢。
3、微小型企業(yè)的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。越來越多的雙職工企盼家庭廚房社會(huì)化，輕松解決吃飯問題，而有著做飯強(qiáng)項(xiàng)的中年下崗女工又在想方設(shè)法找崗位。如果創(chuàng)業(yè)帶頭人能在社區(qū)的便民餐桌上做文章，那肯定是一項(xiàng)一舉兩得的好行當(dāng)，一定會(huì)有所收獲。
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